नई दिल्ली, मई 12 -- दादी-नानी के हाथ का बना खाना स्वाद में जबरदस्त लगता है। बच्चों से लेकर बड़ों तक दादी-नानी के हाथ के खाने के दीवाने होते हैं। देसी डिशेज को दादी-नानी से बेहतर कोई नहीं बना सकता। पूर्णिमा के दिन को हिंदू धर्म में काफी अच्छा दिन माना जाता है और इस दिन ज्यादातर घरों में खीर बनाई जाती है। अगर आप ट्रेडिशनल चावल की खीर बनाना चाहते हैं तो दादी-नानी की रेसिपी को अपनाएं। इससे स्वाद ऑथेंटिक आएगा और हर कई इसे खूब चाव से भी खाएगा। यहां सीखिए ट्रेडिशनल चावल खीर की रेसिपी-चावल खीर बनाने के लिए आपको चाहिए - आधा कप बासमती चावल - 4 कप दूध - 5 बड़े चम्मच चीनी - आधा छोटा चम्मच फ्रेश कुटी हरी इलायची पाउडर - 14 से 16 केसर के रेशे - 4 चम्मच कटे हुए बादाम - 4 चम्मच कटे हुए काजू - 4 चम्मच कटे हुए पिस्ता (बिना नमक वाले ) - 4 बड़े चम्मच किशमिशकै...