धनबाद, जनवरी 1 -- धनबाद, प्रमुख संवाददाता। गोल्फ ग्राउंड में बुधवार को आयोजित फूड फेस्ट का फूड सेफ्टी विभाग ने औचक निरीक्षण किया। फूड सेफ्टी ऑफिसर राजा कुमार के नेतृत्व में 40 स्टॉलों की जांच की गई। बिना फूड लाइसेंस के आठ स्टॉल पाए गए। फूड सेफ्टी ऑफिसर ने संबंधित विक्रेताओं को नोटिस जारी कर निर्देश दिया कि वे अगले सात दिनों में अनिवार्य रूप से फूड लाइसेंस बनवा लें। निर्धारित समय सीमा में लाइसेंस नहीं बनवाने पर विक्रेताओं पर कार्रवाई की जाएगी। खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता, साफ-सफाई, किचन हाइजीन और कर्मियों के सुरक्षा मानकों की जांच की गई। स्टॉलों पर साफ-सफाई और किचन हाइजीन की व्यवस्था ठीक मिली। फूड सेफ्टी ऑफिसर ने बताया कि फूड फेस्ट जैसे आयोजनों में बड़ी संख्या में लोग खाद्य पदार्थों का सेवन करते हैं। ऐसे में खाद्य सुरक्षा मानकों का पालन जरू...
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