नई दिल्ली, फरवरी 3 -- रोजाना प्याज-लहसुन और तेल-मसाले वाला खाना खाकर कोई भी बोर हो सकता है। कई बार मन करता है कि कुछ हल्का-फुल्का और सिंपल खाया जाए, जिसे बनाने में ज़्यादा झंझट भी न हो। अगर आप भी ऐसा ही कुछ बनाने का सोच रहे हैं, तो फटाफट दही-आलू ट्राई करें। इसमें न प्याज लगता है और न ही लहसुन-बस चाहिए होते हैं आलू और दही। तो फिर देर किस बात की, आइए जान लेते हैं स्वादिष्ट दही-आलू बनाने की आसान रेसिपी।दही-आलू बनाने के लिए सामग्री- -उबले हुए आलू - 3 (मध्यम आकार, टुकड़ों में कटे) -ताजा दही - 1 कप (अच्छी तरह फेंटा हुआ) -घी या तेल - 2 टेबलस्पून -जीरा - ½ टीस्पून -हींग - 1 चुटकी -हल्दी पाउडर - ½ टीस्पून -लाल मिर्च पाउडर - ½ टीस्पून (स्वादानुसार) -धनिया पाउडर - 1 टीस्पून -गरम मसाला - ½ टीस्पून -नमक - स्वादानुसार -हरा धनिया - सजाने के लिएबनाने का ...