नई दिल्ली, फरवरी 4 -- अगर आप सर्दियों के मौसम में मुंह का जायका और शरीर की गर्माहट बनाए रखने के लिए कोई कश्मीरी रेसिपी ट्राई करना चाहते हैं तो अपनी रसोई में ट्राई कर सकते हैं कश्मीरी पनीर यखनी रेसिपी। पनीर यखनी कश्मीर की एक बहुत ही प्रसिद्ध और स्वादिष्ट डिश है। इसकी सबसे बड़ी खासियत यह है कि इसमें टमाटर या प्याज का इस्तेमाल नहीं होता। यह ट्रेडिशनल कश्मीरी रेसिपी दही और सौंफ पाउडर से बनी एक सफेद ग्रेवी वाली डिश है। तो चलिए बिना देर किए जान लेते हैं कैसे बनाई जाती है टेस्टी और हेल्दी कश्मीरी पनीर यखनी रेसिपी। यह भी पढ़ें- महाशिवरात्रि पर बनाए भोलेबाबा का पसंदीदा प्रसाद भांग के लड्डू, नोट करें रेसिपीकश्मीरी पनीर यखनी बनाने के लिए सामग्री -250 पनीर (मोटे टुकड़ों में कटा हुआ) -2 कप दही (अच्छी तरह फेंटा हुआ) -तेल/घी तलने के लिए -डेढ़ चम्मच सौंफ ...