नई दिल्ली, नवम्बर 10 -- विटामिन सी से भरपूर आंवला हमारी सेहत के लिए कितना फायदेमंद है, ये शायद बताने की भी जरूरत नहीं। इसलिए इस विंटर सुपरफूड को जितना हो सके अपनी डाइट में शामिल करना चाहिए। एक तरीका ये भी है कि इसका मुरब्बा बनाकर तैयार कर लें। स्वादिष्ट मीठा और रसीला मुरब्बा बच्चे भी बड़े शौक से खा लेते हैं और उन्हें आंवले के फायदे भी मिल जाते हैं। हालांकि ज्यादातर लोग चीनी से मुरब्बा बनाते हैं, जो उतना हेल्दी नहीं होता। इसलिए आज हम आपको बिना गुड़ और चीनी वाला मुरब्बा बनाने की रेसिपी बता रहे हैं। कुछ इस तरह बनाएंगी तो आपका मुरब्बा एकदम खिला-खिला, स्वादिष्ट और रसीला बनकर तैयार होगा।मुरब्बा बनाने की सामग्री बिना गुड़ और चीनी के आंवले का मुरब्बा बनाने के लिए आपको जिन सामग्रियों की जरूरत होगी, वो हैं- आंवला (500-600 ग्राम), धागे वाली मिश्री (...