बढ़ती सर्दी के साथ गर्म हुआ हरी सब्जियों का बाजार

अलीगढ़, दिसम्बर 22 -- अलीगढ़, कार्यालय संवाददाता। जहां एक तरफ गिरते पारे के साथ गलत बढ़ती जा रही है, वहीं हरी सब्जियों की खपत में बढ़ोतरी हुई है। जहां पहले लोग 50 प्रतिशत हरी सब्जियों को खरीद रहे थे, अब ये 80 प्रतिशत हो गया है। बढ़ती ठंड के साथ ही अंडो की बिक्री भी बढ़ी है। वैसे तो हर मौसम में लोग हरी सब्जियों का खाना पसंद करते हैं। मगर, सर्दी के मौसम में इनकी खपत बेहद बढ़ जाती है। इस समय बाजार में मैथी, बथुआ, सरसों, पालक छाया हुआ है। गर्म तासीर की सब्जी मशरूम की भी खूब खरीदारी की जा रही है। दुबे का पड़ाव स्थित सब्जी विक्रेता मोहित कुमार ने बताया कि पहले जहां हरी सब्जियां अन्य सब्जियों के सा 50 प्रतिशत बिकती थीं, वह अब 80 प्रतिशत बिक रही हैं। लोग सबसे ज्यादा हरी सब्जियों को खरीद रहे हैं। इस समय बथुआ 40 रुपये किलो, मेथी 60, सरसों 30, मटर 5...