नई दिल्ली, नवम्बर 10 -- गर्म चाय के साथ क्रिस्पी और चटपटे कुरकुरे खाने में मजा खूब आता है और ज्यादातर लोग इसे खाना पसंद करते हैं। बीच में खबरें आई थी कि कुरकुरे में प्लास्टिक होता है और इसे जलाने से ये गलता नहीं है लेकिन इन रिपोर्ट्स को खारिज कर दिया। कुरकुरे चावल, मकई के आटे और मैदे को मिलाकर बनाया जाता है। इसमें कॉर्न और आलू का स्टार्च भी होता है, जिससे इसका रंग काला हो जाता है और ये क्रंची रहता है। लेकिन ज्यादा कुरकुरे खाने से सेहत पर बुरा असर पड़ता है। बेंगलुरु के अपोलो अस्पताल की न्यूट्रिशनिस्ट प्रियंगा रोहतगी का कहना है कि रोजाना या ज्यादा कुरकुरे खाना आपके लिवर और पेट के लिए बिल्कुल अच्छा नहीं है। इससे कई स्वास्थ्य समस्याएं पैदा हो सकती हैं।क्या है नुकसानदायक- कुरकुरे को बनाने के लिए मकई, चावल के आटे, मैदे का इस्तेमाल होता है, जो स...