नई दिल्ली, जुलाई 16 -- सावन का महीना चल रहा और घर में अगर लहसुन-प्याज नहीं खा रहे तो बच्चे अक्सर टिफिन में सब्जियां ले जाने से मना करते हैं। ऐसे में उन्हें कुछ मजेदार और टेस्टी सब्जी बनाकर दें जो ना केवल खाने में बढ़िया लगे साथ ही उनका पेट भी भर जाए। बड़े हो चुके बच्चों के टिफिन में चटपटे जीरा आलू बनाकर जरूर दें। ये सब्जी पूड़ी के साथ लाजवाब लगेगी और बच्चों ने खा लिया तो पेट भी भर जाएगा। तो फटाफट से नोट कर लें बिना लहसुन प्याज वाले इन चटपटे जीरा आलू की रेसिपी।चटपटे जीरा आलू की सामग्री तीन से चार उबले हुए आलू काला नमक स्वादानुसार सादा नमक स्वादानुसार अमचूर पाउडर आधा चम्मच गरम मसाला आधा चम्मच कसूरी मेथी एक चम्मच बारीक कटी थोड़ी सी हरी धनिया कश्मीरी लाल मिर्च एक चम्मच हल्दी एक चौथाई चम्मच सरसों का तेल जीरा हींग अदरक हरी मिर्च धनिया पाउडरचटपट...
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