नई दिल्ली, अक्टूबर 29 -- सर्दियों का मौसम बागवानी (Gardening) के लिए सबसे अच्छा समय माना जाता है। ठंडी हवा और हल्की धूप में कई सब्जियां तेजी से और स्वादिष्ट रूप में बढ़ती हैं। अगर आप अपने घर की बालकनी, टैरेस या छोटे गार्डन में कुछ उगाना चाहते हैं तो यह सीजन एकदम सही है। सर्दियों की कुछ सब्जियां ना केवल खाने में स्वादिष्ट होती हैं बल्कि विटामिन और मिनरल्स से भी भरपूर होती हैं। आइए जानते हैं, सर्दियों की ऐसी 5 सब्जियां जिन्हें आप आसानी से अपने घर में उगा सकते हैं।पालक (Spinach) सर्दियों में पालक सबसे तेजी से बढ़ने वाली हरी सब्जी है। इसमें आयरन, कैल्शियम और फाइबर की भरपूर मात्रा होती है। आप इसे छोटे गमलों या क्यारी में उगा सकते हैं। टिप: मिट्टी को नम रखें और रोजाना हल्की धूप में रखें ताकि पत्ते कोमल और ताजा रहें।2. गाजर (Carrot) गाजर ठंडे मौ...