बिजनौर, नवम्बर 22 -- एफएसएसएआई का फूड सेफ्टी ऑडिट जिले में खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता परखेगा। प्रदेश के सभी जिलों में 25-26 नवंबर से शुरू होकर मार्च 2026 तक ऑडिट चलेगा। शासन के निर्देशानुसार प्रतिष्ठान, उत्पाद की गुणवत्ता 40 पैरामीटर पर देखी जाएगी। शासन के निर्देशानुसार इस ऑडिट में यह देखा जाएगा, कि प्रतिष्ठित नाम और ब्रांड वाले खाद्य कारोबारी मानकों का कितना पालन कर रहे है। मिठाई के प्रतिष्ठानों, रेस्टोरेंट में हाईजिन टेस्टिंग होगी। ईट राइट कैम्पस के तहत स्कूल, कॉलेज, अस्पताल, कैंटीन में खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता जांचेंगे। सहायक आयुक्त खाद्य नादिर अली ने इसकी पुष्टि करते हुए बताया, कि प्रदेश के अन्य जिलों की तरह एफएसएसएआई का फूड सेफ्टी ऑडिट बिजनौर में भी होना है। इसमें गुणवत्ता की जांच के साथ स्ट्रीट वेंडरों को मानकों के बारे में बताना,...