उरई, दिसम्बर 13 -- कालपी। संवाददाता भारत सरकार खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण की पहल पर कालपी में फास्टैग फूड सेफ्टी ट्रेनिंग सर्टिफिकेशन प्रशिक्षण कार्यक्रम का आयोजन किया गया। नगर के राम वाटिका सभागार में खाद्य सुरक्षा अधिकारियों सुनील कुमार व कन्हैया लाल की मौजूदगी में खाद्य सुरक्षा अधिकारी विनोद कुमार राय की अध्यक्षता में आयोजित प्रशिक्षण कार्यक्रम में व्यापारियों तथा दुकानदारों को जानकारियां देकर जागरूक किया गया। इस अवसर पर मुख्य ट्रेनर शैलेश कुमार ने फूड सेफ्टी से जुड़ी व्यक्तिगत स्वच्छता, सफाई, किट नाशक नियंत्रण, खाद्य पदार्थों का उचित रखरखाव की जानकारी दी ताकि उपभोक्ताओं को सुरक्षित तथा गुणवत्तापूर्ण भोजन पहुंच सके। मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी राय ने कहा कि फास्टैग के प्रमाण पत्र दुकानदारों को फूड सेफ्टी सुपरवाइजर के रूप में मान्...