कानपुर, जुलाई 12 -- कानपुर। चंद्रशेखर आजाद कृषि एवं प्रौद्योगिक विश्वविद्यालय (सीएसए) के पादप रोग विज्ञान विभाग के मशरूम शोध एवं विकास केंद्र में चल रहे छह दिवसीय मशरूम प्रशिक्षण शिविर का शनिवार को समापन हुआ। मुख्य अतिथि कुलसचिव डॉ. नौशाद खान ने 70 प्रतिभागियों को प्रशिक्षण पूरा होने पर प्रमाण पत्र दिए। उन्होंने कहा कि मशरूम का खेती लाभकारी है। डॉ. खान ने कहा कि मशरूम पौष्टिक, स्वास्थ्यवर्धक और औषधीय गुणों से युक्त सुपाच्य खाद्य पदार्थ है। नोडल अधिकारी डॉ. एसके विश्वास ने कहा कि मशरूम की खेती महिलाएं, बेरोजगार युवक-युवतियों के लिए उत्तम साधन है। यहां डॉ. खलील खान, तकनीकी सचिव ओम प्रकाश आदि उपस्थित रहे।
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