बलरामपुर, फरवरी 1 -- उतरौला, संवाददाता। एचआरए इंटर कॉलेज उतरौला में कक्षा 9 की छात्राओं ने गृह विज्ञान की प्रयोगात्मक परीक्षा दी। इस दौरान छात्राओं ने विभिन्न प्रकार के स्वादिष्ट व्यंजन तैयार किए। छात्राओं ने छोले-भटूरे, वेज पुलाव, पकौड़े व चटनी, खीर, सेवईं, पास्ता, पूरी-सब्जी, नूडल्स, आलू टिक्की प कस्टर्ड आदि व्यंजनों के साथ चाय और सलाद भी प्रस्तुत किया। प्रधानाचार्य वी के श्रीवास्तव व प्रबंधक अंसार अहमद खान ने छात्राओं द्वारा तैयार व्यंजनों का निरीक्षण कर उनके मेहनत की सराहना की। कहा कि गृह विज्ञान केवल एक विषय नहीं बल्कि जीवन जीने की कला है। यह छात्रों को आत्मनिर्भर बनाने के साथ उन्हें कौशल विकास का अवसर प्रदान करता है। उन्होंने छात्राओं के प्रयासों की प्रशंसा करते हुए कहा कि इस तरह की प्रयोगात्मक परीक्षाएं न केवल उनकी पाक-कला को निखारत...
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