नई दिल्ली, मई 23 -- प्याज का इस्तेमाल हर रसोईघर में भरपूर होता है। कोई डिश बन रही हो तो बिना प्याज के ग्रेवी अधूरी, सलाद खाने का मन हो तो उसमें भी कटी हुई प्याज होनी ही चाहिए। लेकिन क्या कभी आपने सिर्फ प्याज से ही कोई डिश बनाई है? प्याज के पकौड़ों के अलावा ज्यादातर प्याज को सिर्फ साइड इंग्रीडिएंट की तरह ही इस्तेमाल किया जाता रहा है। आज हम प्याज से बनने वाली कुछ ऐसी चटपटी, टेस्टी और मुंह में पानी ला देने वाली डिशेज की रेसिपी आपके साथ शेयर कर रहे हैं, जिन्हें खाने के बाद आपका पेट भरेगा लेकिन मन नहीं। तो अगली बार जब कुछ अलग खाने का मन हो या घर में कोई सब्जी ना हो, फटाफट प्याज से बना लें ये 3 चटपटी डिशेज।प्याज की चटनी सामग्री: * प्याज: 2 * जीरा: 1 चम्मच * काली उड़द दाल: 1 चम्मच * इमली का पेस्ट: 1 चम्मच * सूखी लाल मिर्च: 3 lगुड़: 1/2 चम्मच * त...
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