नई दिल्ली, फरवरी 9 -- आमतौर पर भोजन का स्वाद और रंगत निखारने के लिए लोग पीली हल्दी का इस्तेमाल करते हैं। हल्दी सिर्फ खाने का स्वाद ही नहीं बढ़ाती बल्कि सेहत से जुड़े कई फायदे भी देती है। लेकिन क्या आप जानते हैं हल्दी का रंग सिर्फ पीला ही नहीं होता है। जी हां, प्रकृति के खजाने में छिपे कई रहस्यों में नीली हल्दी का नाम भी शामिल है। नीली या काली हल्दी अपनी दुर्लभता और बेमिसाल औषधीय गुणों के कारण आयुर्वेद में एक खास जगह रखती है। यह न केवल दिखने में अनोखी है, बल्कि गंभीर बीमारियों से लड़ने की इसकी क्षमता इसे किसी जादुई जड़ी-बूटी से कम नहीं बनाती। अगर आप भी सेहत से जुड़े इसके जादुई फायदों के बारे में जानना चाहते हैं तो फोर्टिस हॉस्पिटल (मानेसर) की एडिशनल डायरेक्टर इंटरनल मेडिसिन डॉ. स्वाति माहेश्वरी से जानते हैं। यह भी पढ़ें- शांति से दुनिया जीतन...