नई दिल्ली, फरवरी 11 -- Kathal Tikka Recipe : कटहल टिक्का ऐसी वेजिटेरियन डिश है, जो ना सिर्फ अपने स्वाद बल्कि बनावट से भी नॉन-वेज फूड को कड़ी टक्कर देती है। कटहल की सब्जी को शाकाहारी लोगों के साथ नॉनवेजिटेरियन लोग भी खाना काफी पसंद करते हैं। आपने आज तक पार्टी स्टार्टर के लिए पनीर या सोया से बनी कई तरह की रेसिपी ट्राई की होंगी। लेकिन क्या आप जानते हैं कटहल टिक्का का स्वाद एक बार चखने के बाद आप बाकी सब रेसिपी को ट्राई करना भूल जाएंगे। कम तेल में तैयार होने वाली यह हेल्दी और मसालेदार रेसिपी पार्टी स्टार्टर या इवनिंग स्नैक के लिए परफेक्ट है। मसालों की खुशबू और अंगारों पर सिंकी हुई उस सोंधी महक का मेल जब ज़ुबान पर चढ़ता है, तो यह हर किसी को अपना कायल बना लेता है। तो चलिए बिना देर किए इस जायकेदार रेसिपी कटहल टिक्का को बनाने का तरीका जान लेते हैं...