नई दिल्ली, नवम्बर 27 -- सब्जियों को पकाने से ज्यादा उसे काटने का झंझट लगता है। सर्दियां हो तो पत्तागोभी और ब्रोकली, गोभी काटना मुश्किल लगता है तो वहीं गर्मी में कटहल को काटना झंझटभरा काम लगता है। लेकिन अब ये काम जरा भी मुश्किल नहीं रह जाएगा। शेफ कुनाल कपूर ने पत्तोगाभी, गोभी से लेकर कटहल और नारियल को काटने का बिल्कुल आसान सा तरीका दिखा दिया है। जिसकी मदद से आपकी सब्जियां भी झटपट कटकर रेडी हो जाएंगी।फूलगोभी या ब्रोकली ब्रोकली को काटने का तरीका शेफ कुनाल कपूर ने बिल्कुल आसान सा बताया है। इसे काटने के लिए सबसे पहले ब्रोकली के एक-एक फूल को किनारे से अलग कर लें। फिर इन फूलों की डंठल को छीलकर काटें। इस तरह से ब्रोकली हो या फिर फूलगोभी दोनों बहुत आसानी से काट लेंगे और कुछ भी वेस्टेज नहीं निकलेगा।पत्तागोभी पत्तागोभी को काटने का तरीका भी बहुत आसान...