नई दिल्ली, जनवरी 29 -- सुबह की भागदौड़ से बचने और शरीर को पूरा न्यूट्रिशन देने के लिए हर कोई नाश्ते में बनने वाले हेल्दी ऑप्शन की तलाश में रहता है। सुबह के नाश्ते के लिए ऐसा ही एक हेल्दी विकल्प पोहा ढोकला को भी माना जाता है। पोहा ढोकला गुजरात के लोकप्रिय पारंपरिक फूड में से एक है। जिसे हरी चटनी, फ्राइड मिर्च और मसाला चाय के साथ सर्व किया जाता है। पोहा ढोकला को भाप में पकाकर तैयार किया जाता है। जो इस रेसिपी का स्वाद और बढ़ा देता है। यह रेसिपी टेस्टी होने के साथ पचने में भी आसान होती है। इसका स्वाद बच्चों से लेकर बड़ों तक को बेहद पसंद होता है।पोहा ढोकला बनाने के लिए सामग्रीढोकला के लिए -½ कप पोहा -½ कप सूजी -¼ कप बेसन -½ कप सादा दही -¾ कप पानी -¼ चम्मच हल्दी पाउडर -½ चम्मच अदरक का पेस्ट -1 चम्मच चीनी -1 चम्मच नमक -2 बड़े चम्मच तेल -1 चम्मच ...
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