नई दिल्ली, जुलाई 2 -- ज्यादातर घरों में लौकी यूज करने से पहले उसके छिलके बेकार समझकर फेंक दिए जाते हैं। अगर अब तक आप भी ऐसी गलती करते आए हैं तो अब ऐसा ना करें। लौकी की ही तरह उसके छिलकों में भी कई तरह के पोषक तत्व मौजूद होते हैं। ऐसे में लौकी के सेहत से जुड़े पूरे फायदे लेने और स्वाद में नया तड़का लगाने के लिए आप अपनी किचन में ट्राई कर सकते हैं लौकी के छिलकों से बनी चटनी। यकीन मानिए, यह चटनी खाने में इतनी टेस्टी होती है कि आप रोज-रोज धनिया-पुदीना की चटनी नहीं बल्कि लौकी के छिलकों की चटनी बनाकर खाना पसंद करेंगे। तो आइए झटपट जानें लौकी के छिलकों से बनाई जाने वाली चटनी की आसान रेसिपी।लौकी के छिलकों की चटनी बनाने के लिए सामग्री -1 कप लौकी के छिलके -2 टमाटर -100 ग्राम तिल -1 बड़ा चम्मच तेल - नमक स्वादानुसार -1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर -2 छोट...