नई दिल्ली, मार्च 19 -- अगर आपको भी दूध उबालने के बाद पतले के ऊपर पतली परत वाली मलाई देखने को मिलती है, जिससे घर पर घी बनाने का सपना आपका अधूरा रह जाता है तो आज के किचन टिप्स आपकी परेशानी को दूर करने वाले हैं। जी हां अकसर फुल क्रीम या भैंस का दूध खरीदने के बावजूद कुछ महिलाओं की शिकायत रहती है कि दूध में मोटी मलाई नहीं लगती है। अगर आपकी भी यही शिकायत और परेशानी है तो उसे दूर करने के लिए अपनाएं ये किचन टिप्स।दूध में मोटी मलाई जमाने के लिए अपनाएं ये किचन टिप्सधीमी आंच पर उबालें दूध दूध में मोटी मलाई लगाने के लिए सबसे पहले दूध को उबालने का सही तरीका पता होना चाहिए। कई बार महिलाएं इसी चीज में गलती कर बैठती हैं, जिससे दूध में मोटी मलाई नहीं लगती है। दूध को हमेशा लो प्लेम पर उबालें। धीमी आंच पर दूध उबालने से दूध धीरे-धीरे गाढ़ा होता है और उससे मल...