नई दिल्ली, मार्च 18 -- रेस्तरां के मेन्यू में खाने पीने की कई आइटम होती हैं। लेकिन एक आइटम जिसे देखकर अक्सर लोग कंफ्यूज हो जाते हैं वह है दाल फ्राई और दाल तड़का। अधिकतर लोगों को लगता है कि ये दोनों एक ही डिश हैं। लगे भी क्यों न आखिर दोनों में एक जैसी दालों का इस्तेमाल जो होता है। लेकिन अगर आप भी ऐसा सोचते हैं तो आप गलत हैं। क्योंकि ये दोनों अलग-अलग चीजें हैं। आइए, जानते हैं कि दोनों एक दूसरे से कैसे अलग है।दाल फ्राई और दाल तड़के में क्या है अंतर दाल तड़का और दाल फ्राई को लेकर लोग अक्सर यही सोचते हैं की दोनों एक जैसी ही होती हैं। आमतौर पर दोनों तरह की दालों को तूअर और मूंग या मसूर दाल से बनाया जाता है। दोनों में मसाले भी एक जैसे ही होते हैं, लेकिन बनाने की प्रक्रिया में कुछ खास अंतर होता है जिससे दोनों के स्वाद में फर्क होता है। इन दोनों त...