नई दिल्ली, जून 26 -- घर में बने खाने के साथ साइड अगर कोई चटपटा सा अचार, चटनी या रायता ना हो तो मजा नहीं आता। काफी सारे लोग जो तीखा और चटपटा हर दिन खाना पसंद करते हैं। उनके लिए ये दही मिर्च का अचार बेस्ट है। जिसे रोज के खाने के स्वाद को बढ़ाने के लिए जरूर बनाकर रखें। वैसे तो हरी मिर्च का अचार हर घर में बनता ही है लेकिन इस तरीके से अगर अचार को बना लिया तो बार-बार खाने की डिमांड होगी। नोट कर लें ये रेसिपी।दही वाले मिर्च की सामग्री हरी मिर्च लंबी वाली साबुत धनिया काली मिर्च सौंफ जीरा सरसो का तेल राई हल्दी लाल मिर्च नमक दही अमचूर पाउडरदही वाले मिर्च बनाने की रेसिपी -सबसे पहले हरी मिर्च को गीले कपड़े से पोंछकर अच्छी तरह से सुखा लें। जिससे कि सारा पानी सूख जाए। -अब मिर्चियों को दो भाग में बीच से फाड़ लें लेकिन ध्यान रहे कि इन्हें पूरी तरह अलग ना...