लखीमपुरखीरी, मार्च 6 -- लखीमपुर। होली का त्योहार नजदीक है। ऐसे में मिलावटखोर भी सक्रिय हैं। मिलावटखोरी रोकने के लिए खाद्य सुरक्षा विभाग ने भी अभियान शुरू कर दिया है। शासन के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने जिले भर में अभियान चलाकर पनीर के करीब 40 सैम्पल भरकर जांच के लिए भेजे गए हैं। वहीं अन्य खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता की जांच के लिए भी अभियान चलाया जाएगा। सहायक आयुक्त खाद्य सुरक्षा बृजेन्द्र शर्मा ने बताया कि दो दिनों तक अभियान चलाकर पनीर की सैम्पलिंग कराई गई। इसमें पैक्ड पनीर के अलावा डेयरी व दुकानों से पनीर के सैम्पल भरकर जांच के लिए लैब को भेजा गया है। शासन से दो दिन पनीर सैम्पलिंग का निर्देश दिया था। बताते चलें कि पिछले साल होली अभियान के दौरान खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने खाद्य पदार्थों के 43 सैम्पल भरकर जांच के लिए भेजे गए थे...