नई दिल्ली, अक्टूबर 19 -- त्योहारों का सीजन है। फैमिली में सब साथ बैठकर चाय पीते हैं और ढेर सारी गप लड़ाते हैं। ऐसे में कुछ टेस्टी और चटपटा स्नैक्स तो जरूरी हो जाता है। अब मार्केट के अनहेल्दी पॉम ऑयल में तले स्नैक्स खाने का इरादा नहीं है तो गेंहू के आटे से घर में ही चटपटे, तीखे पेरी-पेरी नमक पारे बना लें। जिससे त्योहार का मजा दोगुना हो जाएगा। इसे बनाना भी आसान है और इन्हें गेस्ट को भी आसानी से सर्व किया जा सकता है। नोट कर लें रेसिपी।पेरी-पेरी नमकपारे की सामग्री डेढ़ कप गेहूं का आटा तीन चम्मच सूजी आधा चम्मच नमक आधा चम्मच अजवाइन 3 चम्मच सोयाबीन ऑयल एक चौथाई चम्मच पेरी पेरी मसाला एक चम्मच सूखा गेंहू का आटा एक चम्मच तेल तलने के लिए तेलपेरी पेरी नमक पारे की रेसिपीपेरी-पेरी नमकपारे बनाने के लिए सबसे पहले गेहूं के आटे को लें। उसमे तीन चम्मच सूजी ...
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