नई दिल्ली, अक्टूबर 19 -- त्योहार के सीजन में पूड़ी-कचौड़ी हर घर में छनती है और साथ ही कई तरह के डीप फ्राई स्नैक्स भी बनाये जाते हैं। ज्यादातर घरों में सरसों का तेल या रिफाइंड-डालडा का इस्तेमाल कुकिंग में किया जाता है। लेकिन ये सेहत के लिए काफी नुकसानदायक माना जाता है। अब हेल्थ एक्सपर्ट ने बताया है कि कौन से तेल में खाना पकाने से आपकी सेहत पर बुरा असर नहीं पड़ेगा। इन तेल में पका खाना खाने से आपका दिल-दिमाग हेल्दी रहेगा और वजन भी नहीं बढ़ेगा। चलिए आपको बताते हैं कौन से तेल कुकिंग के लिए इस्तेमाल करने हैं।डॉक्टर की सलाह अमेरिका के जाने-माने गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट डॉ. सौरभ सेठी ने कहा कि अगर आप कुकिंग के लिए सही तेल चुनते हैं, तो ऑयली फूड कभी नुकसान नहीं करेगा। बल्कि आपकी सेहत बढ़िया रहेगी और शरीर फिट।नारियल तेल नारियल तेल सालों से हम इस्तेमाल...