गोरखपुर, सितम्बर 13 -- गोरखपुर। दीनदयाल उपाध्याय गोरखपुर विश्वविद्यालय के होटल प्रबंधन एवं खानपान प्रौद्योगिकी संस्थान खाद्य सुरक्षा प्रबंधन प्रणाली खतरा विश्लेषण महत्वपूर्ण नियंत्रण बिंदु पर प्रशिक्षण कार्यशाला का आयोजन 16 सितम्बर को करेगा। इस दौरान अंतरराष्ट्रीय मानकों के अनुरूप खाद्य सुरक्षा, स्वच्छता एवं गुणवत्ता नियंत्रण की व्यावहारिक जानकारी दी जाएगी। कुलपति प्रो. पूनम टंडन के मार्गदर्शन में आयोजित होने वाले कार्यशाला की जिम्मेदारी वाणिज्य संकाय के अधिष्ठाता प्रो. श्रीवर्धन पाठक तथा संस्थान की समन्वयक डॉ. अंशु गुप्ता के नेतृत्व में दिया जाएगा।

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