कोडरमा, जुलाई 19 -- कोडरमा, वरीय संवाददाता। यात्रियों को ट्रेनों में परोसे जाने वाले भोजन की गुणवत्ता को लेकर उठते सवालों और लगातार मिल रही शिकायतों के बीच रेलवे ने बड़ा कदम उठाया है। अब ट्रेनों के पेंट्रीकार में विशेष चेकिंग स्टाफ की तैनाती की जा रही है, जो भोजन की तैयारी, गुणवत्ता, दरों एवं कथित तौर पर सीट बेचने जैसी अनियमितताओं पर पैनी नजर रखेगा। इससे पेंट्रीकार संचालकों की मनमानी पर रोक लगाने में मदद मिलेगी। नियमित निरीक्षण से यह सुनिश्चित किया जाएगा कि भोजन साफ-सुथरे वातावरण में तैयार हो तथा निर्धारित गुणवत्ता मानकों का उल्लंघन न हो। अब यदि कोई शिकायत आती है तो चेकिंग स्टाफ से भी जवाबदेही तय की जाएगी। इस कदम से यात्रियों को अपेक्षित मानक का भोजन मिलने की उम्मीद बढ़ी है। रेलवे को उम्मीद है कि नई व्यवस्था से भोजन के स्वाद और स्वच्छता म...