नई दिल्ली, मई 11 -- रोजमर्रा के खाने के स्वाद को बढ़ाने के लिए चटनी, रायता, अचार तो लगभग हर घर में बनता है। लेकिन एक जैसी चटनी बनाकर बोर हो गई हैं तो इस बार ट्राई करें बंगाली स्टाइल चटनी। टमाटर और खजूर को मिलाकर बनी ये चटपटी चटनी का स्वाद आपके पूरे खाने के स्वाद को भी बदल देगी। नोट कर लें बनाने का तरीका।बंगाली स्टाइल टमाटर चटनी बनाने की सामग्री दो चम्मच सरसों का तेल एक चौथाई चम्मच सौंफ एक चौथाई चम्मच जीरा एक चौथाई चम्मच कलौंजी एक चौथाई चम्मच राई मेथी एक चौथाई चम्मच दो सूखी लाल मिर्च चार से पांच टमाटर बारीक कटे हुए नमक स्वादानुसार एक चम्मच किशमिश बारीक कटे तीन से चार खजूर एक चम्मच गुड़ पाउडर आधा चम्मच अमचूर पाउडर एक चौथाई चम्मच काली मिर्च धनिया की पत्तियांबंगाली स्टाइल टमाटर की चटनी बनाने की रेसिपी -सबसे पहले टमाटर को बारीक काटकर रख लें। -...
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