नई दिल्ली, फरवरी 21 -- पनीर के दीवाने तो आपको घर-घर में मिल जाएंगे। कोई खास मौका हो या फिर घर पर ही कुछ स्पेशल खाने का मन हो, ज्यादातर लोगों की पहली पसंद पनीर ही होता है। प्रोटीन और कई पोषक तत्वों से भरपूर पनीर यूं तो सेहत के लिए काफी फायदेमंद है लेकिन आजकल बाजार में जिस तरह का मिलावटी पनीर मिल रहा है, वो सेहत के लिए किसी जहर से कम भी नहीं। मिलावटी पनीर आज इतना कॉमन हो गया है कि कई लोग तो डर के मारे ही ज्यादा पनीर खाने से बचते हैं। आपको ऐसा सख्त कदम उठाने की तो जरूरत नहीं है लेकिन हां आपको असली और नकली पनीर में पहचान करना जरूर आना चाहिए। ये कोई मुश्किल काम भी नहीं है, बस कुछ सिंपल सी टिप्स के जरिए आप बड़ी आसानी से अपने लिए सही पनीर का चुनाव कर सकते हैं। आइए ऐसी ही कुछ बड़े काम की टिप्स एंड ट्रिक्स जानते हैं।पनीर को ऐसे परखें 1 पनीर खरीदने...