सहारनपुर, सितम्बर 19 -- कृषि विज्ञान केंद्र द्वारा ग्रामीण युवाओं के लिए संचालित 5 दिवसीय रोजगारपरक मशरूम उत्पादन ट्रेनिंग शुक्रवार को पूरी हो गई। उप निदेशक कृषि संदीप पाल ने सभी 70 प्रशिक्षणार्थियों से फीडबैक लिया और उन्हें ट्रेनिंग प्रमाण पत्र दिए गए। केवीके प्रभारी अधिकारी एवं मशरुम वैज्ञानिक डॉ आईके कुशवाहा ने बताया कि मशरूम में औषधि गुण, इनडोर फार्मिंग, स्थानीय वातावरण अनुकूल, दूध पनीर का सब्स्टीट्यूट, स्वरोजगार जागरूकता आदि के कारण जनपद में मशरूम उत्पादक लगातार बढ़ रहे हैं। मंत्री प्रतिनिधि कृष्ण चन्द्र सैनी ने कहा कि युवा आईएफएस मॉडल के तहत मशरूम की विभिन्न प्रजातियों का क्लस्टर में उत्पादन करके कृषि आय में लगातार वृद्धि कर सकते हैं। जिला उद्यान अधिकारी गमपाल सिंह ने बताया कि उद्यान विभाग लगातार औद्योगिक मशरूम आदि में प्रदेश सरकार ...