टिहरी, मार्च 13 -- खाद्य संरक्षा विभाग ने बौराड़ी, नई टिहरी, तपोवन, ढालवाला व मुनिकीरेती में मिलावटी खाद्य सामग्री को हतोत्साहित करने के लिए खाद्य प्रतिष्ठानों के चेकिंग का सघन अभियान चलाया। जिसमें 39 खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण 23 खाद्य पदार्थों के नमूने लेकर जांच के लिए लैब भेजे हैं। 7 खाद्य कारोबारियों को मानकों का उल्लंघन करने पर नोटिस भी जारी किये हैं। यह जानकारी देते हुए वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी शारदा शर्मा ने बताया कि जिला प्रशासन व खाद्य संरक्षा विभाग के जिला अभिहित अधिकारी प्रमोद रावत के निर्देश पर जनपद के विभिन्न हिस्सों में त्योहारी सीजन को देखते हुए इन दिनों खाद्य प्रतिष्ठानों की सघन चेकिंग की जा रही है। 23 सैंपलों में गुड़, मैदा, वाहरी वाहनों से सप्लाई की जा रही खाद्य सामग्री, दूध, पनीर, मावा, खाद्य तेल, सूजी, मसाले आद...