नई दिल्ली, फरवरी 17 -- होली का त्यौहार आने में कुछ ही दिन बाकी रह गए हैं। ये वही टाइम है जब घर-घर में पापड़ और चिप्स बनना शुरू हो जाते हैं। इस दौरान कई तरह के पापड़ बनते हैं जैसे साबूदाना पापड़, चावल के पापड़, आलू के पापड़ और कुरकुरे चिप्स भी। इन्हें बनाकर धूप में दो-तीन दिनों के लिए सुखाना भी पड़ता है, जिससे ये सालभर आराम से स्टोर किए जा सकते हैं। यहां समस्या ये है कि आजकल घरों में धूप मिलना मुश्किल होता जा रहा है। बालकनी में थोड़ी बहुत धूप आती भी है तो वो पापड़ सुखाने के लिए पर्याप्त नहीं होती। फिर मौसम का भी कोई भरोसा नहीं। कभी धूप निकलती है तो कभी नहीं। ऐसे में अगर आप भी पापड़ या चिप्स बनाने की सोच रही हैं लेकिन धूप का चक्कर परेशान कर रहा है, तो ये सिंपल तरीके ट्राई कर के देख सकती हैं।बिना धूप के कैसे सुखाएं चिप्स और पापड़? अगर आपके य...