नई दिल्ली, फरवरी 23 -- होली का त्यौहार आने वाला है और इन दिनों घर-घर में ढेर सारी मिठाइयां बनाना शुरू हो जाती हैं। इन सभी मिठाइयों में एक चीज जरूर डलती है, वो है खोया यानी मावा। गुजिया, लड्डू, बर्फी कुछ भी बना रही हों, मावा तो जरूर ही पड़ता है। अब बाजार से मावा लाने का तो सवाल ही नहीं उठता क्योंकि आजकल बाजार में मिलावटी खोया खूब आता है। ऐसे में एक ही ऑप्शन बचता है कि घर पर ही दूध ले कर मावा तैयार कर लें। ये प्रॉसेस थोड़ा लंबा जरूर होता है लेकिन कम से कम शुद्ध खोया जरूर मिल जाता है। अगर आप भी घर पर ही मावा बनाने की सोच रही हैं, तो ये टिप्स आपके काफी काम आ सकती हैं। इस तरह आपका मावा एकदम हलवाइयों जैसा बनकर तैयार होगा और टाइम भी बहुत ज्यादा नहीं लगेगा। आइए जानते हैं पूरी विधि।फटाफट बनाएं दूध से मावा, फॉलो करें ये टिप्सखोया बनाने में काफी समय...