नई दिल्ली, जून 17 -- कढ़ी एक पॉपुलर इंडियन डिश है जो लगभग सभी घरों में बनाई जाती है। हालांकि, हर जगह पर इसे बनाने का अलग तरीका है। अगर आप किसी नई डिश का स्वाद चखना चाहते हैं तो गुजराती कैरी की कढ़ी बनाकर खाएं। कच्ची कैरी से बनने वाली ये कढ़ी रोटी, पराठे के अलावा चावल के साथ भी अच्छी लगती है। देखिए इसे बनाने का तरीका।गुजराती कैरी की कढ़ी बनाने के लिए आपको चाहिए- - 1 मीडियम आकार का कच्चा आम - आधा कप बेसन - 2 से 3 बड़े चम्मच तेल - 2 हरी मिर्च - 10 से 12 करी पत्ता - एक मुट्ठी धनिया पत्ते - 8 से 10 लहसुन की कलियां - 1 चुटकी हींग - आधा छोटा चम्मच मेथी के दाने - 3 सूखी लाल मिर्च - 1/2 कप कटा हुआ प्याज - 1/4 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर - 1 बड़ा चम्मच गुड़ - स्वादानुसार नमककैसे बनाएं गुजराती कैरी की कढ़ी गुजराती कैरी की कढ़ी बनाने के लिए आम और हरी मिर्...