सिमडेगा, अप्रैल 9 -- सिमडेगा, दीपक रिंकू प्रकृति की गोद में कई अनमोल पौधे और फल हैं, जो हमारे लिए किसी वरदान से कम नहीं होते हैं। इन्ही में से एक है शहतुत का पौधा। जो रेशम उत्पादन के साथ साथ एक ऐसा फल भी देता है जो हमें गर्मी के कहर से बचाती है। वनोपज के लिए प्रसिद्ध आदिवासी बहुल जिला शहतुत उत्पादन में भी अग्रणी है। यहां रेशम उत्पादन के दृष्टीकोण से शहतुत की खेती की जाती है। माना जाता है कि शहतुत में रेशम का अच्छा उत्पादन होता है। लेकिन यह शहतुत अपने एक और खासियत के लिए जाना जाता है। शहतुत के लंबे लंबे काले लाल हरे खट्टे मीठे फल गर्मी के दिनों में लू से भी बचाती है। साथ ही इस फल में एण्टी ऑक्सीडेंट प्रचुर मात्रा में होती है। शहतूत का फल खाने में जितना स्वादिष्ट होता है उतना सेहतमंद भी। आयुर्वेद में शहतूत के ढेरों फायदों के बारे में जानकार...
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