नई दिल्ली, अगस्त 20 -- देशभर में हर साल गणेश चतुर्थी का पर्व बेहद उत्साह के साथ मनाया जाता है। इस साल भी भगवान गणेश का यह पर्व 26 अगस्त को मनाया जाएगा। 10 दिनों तक चलने वाले इस पर्व के उत्साह और मिठास को बनाए रखने के लिए भगवान गणेश के भक्त बप्पा को उनके प्रिय लड्डू और मोदक जैसी चीजों का भोग लगाते हैं। अगर इस गणेश चतुर्थी आप भगवान गणेश को कोई ट्रेडिशनल रेसिपी का भोग बनाकर प्रसाद में चढ़ाना चाहते हैं तो ट्राई करें उकडीचे मोदक रेसिपी। मोदक की यह रेसिपी ट्रेडिशनल होने के साथ खाने में बेहद टेस्टी भी होती है। उकडीचे मोदक को बनाने के लिए चावल का आटा, गुड़, नारियल जैसी चीजों का उपयोग किया जाता है। उकडीचे मोदक बेहद कम समय में बनकर तैयार हो जाता है।उकडीचे मोदक बनाने के लिए सामग्री -2 कप चावल का आटा -2 कप कद्दूकस किया हुआ नारियल -1 कप गुड़ -2 छोटे च...