रांची, अप्रैल 17 -- खूंटी, संवाददाता। पोषण पखवाड़ा के तहत गुरुवार को बाल विकास परियोजना पदाधिकारी की अध्यक्षता में प्रखंड स्तरीय कुकिंग प्रतियोगिता का आयोजन किया गया। इसमें खूंटी सदर के कुल 12 पंचायत और एनएससी क्षेत्र की सभी सहायिकाओं ने भाग लिया। इसमें श्री अन्न से मडुवा का केक, छिलका रोटी, मडुवा का इडली, मोमोज, खिचड़ी, पत्ता रोटी, खपरा रोटी, खिचड़ी, चावल और मडूवा का डुंबू, मड़ुआ का लड्डू सहित विभिन्न व्यंजन तैयार किए गए। इस अवसर पर बीडीओ ज्योति कुमारी ने श्रीअन्न के फायदों की विस्तृत जानकारी दी। उन्होंने कहा कि श्री अन्न से मोटापा एवं डेली लाइफ स्टाइल डिजीज जैसी बीमारियों से श्री अन्न के फायदों की जानकारी दी गयी। प्रखंड स्तरीय कुकिंग प्रतियोगिता में विजेता 19 अप्रैल को आयोजित होने वाले जिला स्तरीय कुकिंग प्रतियोगिता में हिस्सा लेंगे। मौक...