नई दिल्ली, अगस्त 29 -- खाना बनाते हुए थोड़ी सी चूक हुई नहीं कि सारा स्वाद बिगड़ जाता है। कई बार पूरी सावधानी के बाद भी हल्का सा ध्यान खाने से हटता है और खाना तुरंत हल्का जल जाता है। अब ऐसी स्थिति में खाना पूरी तरह नहीं जलता लेकिन हां उसमें जले हुए कि खुशबू जरूर आ जाती है। आप कितना भी जला हुआ खाना अलग कर लें, थोड़ी बहुत खुशबू आना तय है। ज्यादातर तो मसाले भूनते हुए जल जाते हैं, जिससे खाने का पूरा टेस्ट बिगड़ जाता है। अब अगर आपके साथ इनमें से कोई स्थिति हो गई है, तो भला क्या किया जाए? आइए जानते हैं कुछ कुकिंग टिप्स जो खाने से जले हुई की खुशबू दूर करने में मदद करेंगी।खाने से नहीं आएगी जलने की महक 1 अगर खाना पकाते वक्त हल्का-सा जल गया है, तो जले हुए हिस्से को खुरचने की गलती कभी नहीं करें। ऐसा करने से पूरे खाने से जलने की बहुत तेज बदबू आने लगती...