फरीदाबाद, सितम्बर 9 -- अभिषेक शर्मा, फरीदाबाद। त्योहारी सीजन नजदीक आने के साथ ही सरकार एक बार फिर से सक्रिय हो गई है। इस बार सरकार मिलावटी खाद्य सामग्री बेचने वालों के खिलाफ शिकंजा कसने की तैयार कर ली है। इसके लिए सरकार ने 25 करोड़ 20 लाख रुपये से मोबाइल फूड टेस्टिंग वैन खरीदने का फैसला किया है। इसके लिए बाकायदा टेंडर भी आमंत्रित किए गए हैं। फूड टेस्टिंग वैन से लिए गए खाद्य पदार्थ के सैंपल की रिपोर्ट तुरंत मिल जाएगी। 22 सितंबर से त्योहारी सीजन शुरू हो जाएगा। पहले नवरात्र और उसके बाद दशहरा व दीवाली। इसमें दूध व उससे बने उत्पादों की मांग बढ़ जाती है।ऐसे में खाद्य सामग्रियों में मिलावट करने वाले लोग अधिक मांग का फायदा उठाते हैं और जमकर मिलावट करते हैं। इन अंकुश लगा पाना खाद्य एवं सुरक्षा विभाग के लिए एक बड़ी चुनौती रहती है। विभाग इन पर लगाम ...