गढ़वा, नवम्बर 14 -- गढ़वा, प्रतिनिधि। गुरुवार को प्राप्त गुप्त सूचना के आधार पर शहर के वार्ड नंबर 13 सहिजना मोहल्ला में गुड्डू दुबे नामक व्यक्ति के आवास स्थित सॉस फैक्ट्री पर खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी ने छापेमारी की। जांच में पाया गया कि जितेंद्र मिश्रा नाम के व्यक्ति के द्वारा इस मिलावटी टोमैटो व चिल्ली सॉस को बनाया जा रहा था। उसे ग्रामीण इलाकों में बेचा जा रहा था। छापेमारी का नेतृत्व अपर मुख्य चिकित्सा पदाधिकारी डॉ. आरएस सिंह और खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी दीपश्री ने किया। जांच के क्रम में पाया गया कि संबंधित व्यक्ति के द्वारा आरारोट, सैकरीन, कलर व अन्य सामग्री को मिला कर अवैध रूप से बिना खाद्य लाइसेंस के खाद्य सामग्री बनाया जा रहा था। जांच के क्रम में टोमैटो सॉस व चिल्ली सॉस का नमूना जांच के लिए लिया गया। उसे राज्य खाद्य जांच प्रयोगशाला रांची...