रुडकी, फरवरी 28 -- होली पर्व पर मिलावट के खिलाफ खाद्य संरक्षा एवं औषधि प्रशासन हरिद्वार ने कार्रवाई शुरू कर दी है। शुक्रवार को वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी योगेन्द्र पाण्डेय ने शहर की अलग-अलग दुकानों का निरिक्षण किया। कुछ दुकानों से सैम्पल लेते हुए जांच के लिए लैब भेजे गए। वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी योगेंद्र पांडे ने बताया कि आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन राजेश कुमार के निर्देशानुसार यह अभियान चलाया जा रहा है। ताकि कोई दुकानदार मिलावटी खाद्य सामग्री ना बेच सके। उन्होंने बताया की रुड़की तहसील के अन्तर्गत विभिन्न दुकानों का निरीक्षण कर होली में बनने वाले खाद्य पदार्थों गुजिया, मैदा, सूजी, पापड़, चिप्स, मिल्क आदि का सैम्पल राज्य प्रयोगशाला में जांच के लिए लिया गया। उन्होंने बताया की राज्य खाद्य विश्लेषणशाला से रिपोर्ट आने पर विभागी...