चाईबासा, मार्च 25 -- चाईबासा। खाद्य सामग्री बेचने वाले रिटेलर्स हेतु खाद्य सुरक्षा से संबंधित प्रशिक्षण कार्यक्रम का आयोजन धोबी तालाब के पास स्थित रायना गेस्ट हाउस में सोमवार को किया गया। यह प्रशिक्षण नोएडा स्थित ईपी इंफोवेज एवं डॉ राकेश सिंह के द्वारा यह प्रशिक्षण दिया गया। उक्त प्रशिक्षण में अभिहित अधिकारी सह अपर मुख्य चिकित्सा पदाधिकारी भारती गोरती मिंज एवं खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी अभिषेक आनंद का पुष्प गुच्छ देकर सम्मान किया गया। प्रशिक्षण में खाद्य कारोबारियों को खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम के विभिन्न नियमों, फूड लाइसेंस, खाद्य सामग्री की रख रखाव, एक्सपायरी खाद्य सामग्री, लेबलिंग, साफ सफाई एवं हाइजीन से संबंधित बेहद जरूरी जानकारी दी गई। प्रशिक्षण में खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम के अंतर्गत विभिन्न धाराओं का विश्लेषण एवं उनका उल्लंघन...