पलामू, दिसम्बर 6 -- मेदिनीनगर, प्रतिनिधि। शहर के योध सिंह नामधारी महिला कॉलेज में खाद्य पदार्थो में मिलावट और इसके नुकसान को लेकर शनिवार को जागरूकता कार्यक्रम किया गया। इस कार्यक्रम का मुख्य उद्देश्य विद्यार्थियों एवं समुदाय को खाद्य मिलावट, उपभोक्ता अधिकारों तथा सुरक्षित खाद्य व्यवहार के प्रति जागरूक करना था। कॉलेज के गृह विज्ञान विभाग, एनएसएस और आईक्यूएसी सेल के संयुक्त तत्वावधान में कार्यक्रम किया गया। खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी लव कुमार ने बतौर मुख्य वक्ता महिला कॉलेज की छात्राओं व शिक्षकों को खाद्य पदार्थो में मिलावट के कारणों, दुष्प्रभावों तथा रोकथाम के उपायों के बारे में गहनता से जानकारी दी। उन्होंने कहा कि मुनाफाखोरी, अधिक डिमांड, सप्लाई सुनिश्चित करने तथा कीमत कम रखने का दबाव, आदि के कारण गुणवत्ता में कटौती करते हुए खाद्य पदार्थो मे...