मैनपुरी, दिसम्बर 9 -- खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग द्वारा दो दिवसीय फास्टेक प्रशिक्षण का आयोजन किया गया। जिसमें फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड अथॉरिटी ऑफ इंडिया से आई ट्रेनर हरचरन कौर ने व्यापारियों को खाद्य सुरक्षा व स्वच्छता के प्रति प्रशिक्षित किया। प्रशिक्षण के पहले दिन आठ दिसंबर को टीपी गार्डन में 120 व्यापारियों को प्रशिक्षित किया गया। वहीं मंगलवार को दूसरे दिन मां वैष्णो होटल एंड रिजॉर्ट्स में 120 खाद्य कारोबारियों प्रशिक्षण प्रदान किया गया। प्रशिक्षण के अंतर्गत सभी व्यापारियों को खाद्य पदार्थों को सही तरीके से निर्माण करने, भंडारण करने तथा खाद्य पदार्थ की गुणवत्ता बनाए रखने के उपायों के बारे में जानकारी दी गई। व्यापारियों को गुड मैन्युफैक्चरिंग प्रैक्टिसेज, गुड हाइजीन प्रैक्टिसेज के बारे में बताया गया। खाद्य कारोबारियों को प्रशि...