आगरा, मार्च 19 -- भारतीय खाद्य संरक्षा एवं मानक प्राधिकरण नई दिल्ली की ओर से अधिकृत ट्रेनिंग पार्टनर हरिचरन कौर ने अमांपुर, सहावर में खाद्य कारोबारियों को प्रशिक्षण दिया। इस दौरान खाद्य कारोबारकर्ताओं को फूड हेंडलिंग, फूड सेफ्टी एवं फूड हाईजीन से संबंधित जानकारी दी गई। कैम्प में एक स्थान पर 35, दूसरे स्थान पर लगे कैंप में 55 किराना, मिष्ठान मसाला कारोबारी शामिल हुए। सभी खाद्य कारोबारकर्ताओं को एफएसएसएआई के फॉस्टेक कार्यक्रम के तहत प्रशिक्षण दिया गया। प्रशिक्षण का उद्देश्य देश में जनता को शुद्ध व स्वस्थ कर गुणवत्तापूर्ण खाद्य सामग्री उपलब्ध कराना रहा। प्रशिक्षण के दौरान खाद्य कारोबारकर्ताओं को खाद्य पदार्थों की किस प्रकार से बिक्री की जाए, यह भी जानकारी दी गई। प्रशिक्षण के दौरान सहायक आयुक्त खाद्य द्वितीय सुनील कुमार, मुख्य खाद्य सुरक्षा अ...