शामली, अक्टूबर 16 -- शामली। त्योहारों के मौसम में जहां बाजारों में चहल-पहल है, वहीं मिलावटखोर भी सक्रिय हो गए हैं। मिष्ठान से लेकर अन्य खानपान चीजे ऐसे कलर में सजी है जिन्हें देख खाने के लिए मनललचा जाए। नहीं मिठाइयां का तो सीजन है लेकिन सादा खानपान मिलावट खोरों की भेंट चढ़ गया। नमक से लेकर दाल, हल्दी मसाले एवं पेयपदार्थ आदि भी नकली बिक रहे है। खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन की टीम ने साल में अब विभिन्न 151 प्रतिष्ठानों पर छापेमारी की। इनमें से 38 खाद्य पदार्थों के नमूने फेल पाए गए, जिनमें दूध एवं उससे बने उत्पादों से बेसन, मसाले से लेकर नमक तक में खोट साबित हुआ है। आज विश्व खादय दिवस मनाया जा रहा है, लेकिन आज मुनाखोरी दौड़ में सुरक्षित खाद्य पदार्थ पीछे छूट गए है। मिलावटखोर लोगों के जीवन से खिलवाड़ करने से नहीं चुक रहे है। इन पर अंकुश लगा...