नई दिल्ली, नवम्बर 9 -- आलू खरीदते समय हम कई बार ध्यान नहीं देते हैं और दुकानदार हरे आलू भी तौल देते हैं। कई लोग हरे आलू को फेंक देते हैं, तो कुछ इसे बनाकर खा लेते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं हरा आलू खाने से सेहत को क्या नुकसान होते हैं। न्यूट्रिशनिस्ट कविता देवगन ने हरे आलू को खाने को लेकर कुछ बातें बताई हैं। उन्होंने बताया कि कैसे हरा आलू आपकी सेहत को नुकसान पहुंचाता है। ऐसे में अगर आप गलती से हरा आलू खरीद लेते हैं, तो क्या करना चाहिए।क्यों होता है आलू हरा आलू हरा तब हो जाता है, जब इसमें ग्लाइकोलकोलॉएड नामक कम्पाउंड जिसे सोलानिन कहते हैं, वो इसमें ज्यादा होता है। आमतौर पर ये कंपाउंड टॉक्सिक होता है और सेहत के लिए अच्छा नहीं होता। इसे खाने से मतली, उल्टी, चक्कर आना, पेट में दर्द, डायरिया की समस्या हो सकती है। ज्यादा हरा आलू खाने से शरीर ...