नई दिल्ली, नवम्बर 17 -- Healthy Eating Tips: अरहर दाल भारत में सबसे ज्यादा खाई जाने वाली दालों में से एक है। प्रोटीन, फाइबर, विटामिन और मिनरल्स से भरपूर होने के कारण यह रोजमर्रा के भोजन में एक महत्वपूर्ण स्थान रखती है। यह पचने में हल्की होती है और ऊर्जा बढ़ाने से लेकर पाचन को बेहतर बनाने तक कई लाभ देती है। हालांकि, हर पौष्टिक चीज हर किसी के लिए उपयुक्त नहीं होती। अरहर दाल में मौजूद कुछ तत्व ऐसे भी हैं जो विशेष स्वास्थ्य स्थितियों वाले लोगों के लिए समस्या पैदा कर सकते हैं। कुछ लोगों में यह गैस, पेट फूलना, अपच, या एलर्जी जैसी प्रतिक्रियाएं उत्पन्न कर सकती है। वहीं जिन लोगों को किडनी, यूरिक एसिड, या विशेष पाचन सम्बंधी समस्याएं हैं, उन्हें इसे सीमित मात्रा में या बिल्कुल नहीं खाने की सलाह दी जाती है। विशेषज्ञों का कहना है कि शरीर की जरूरत और ...