नई दिल्ली, फरवरी 4 -- देसी घी हमेशा से भारतीय खानपान का अहम हिस्सा रहा है। रोटियों पर चुपड़ कर खाना हो या दाल-सब्जी में डालकर, लोग तरह-तरह से इसे अपनी डाइट में शामिल करते हैं। यदि घी को सही मात्रा में कंज्यूम किया जाए तो ये पोषण और ऊर्जा का बेहतरीन सोर्स है। इसमें हेल्दी फैट, विटामिन ए, डी, ई और के जैसे कई पोषक तत्व मौजूद होते हैं, जो शरीर की इम्यूनिटी, हड्डियों-जोड़ों और त्वचा के लिए फायदेमंद होते हैं। न्यूट्रीशनिस्ट श्रुति गोयल कहती हैं कि देसी घी एक सुपरफूड है। ये पाचन बेहतर करता है, इन्फ्लेमेशन को कम करता है, यहां तक की हेयर और स्किन हेल्थ के लिए भी बेनिफिशियल है। लेकिन ये सभी फायदे आपको तभी मिलेंगे जब आप इन 3 बातों का ध्यान रखेंगे। आइए जानते हैं।सुबह खाली पेट घी लेना होता है फायदेमंद जाह्नवी कपूर, शिल्पा शेट्टी और कृति सेनन जैसे बॉलीव...