हल्द्वानी, सितम्बर 18 -- लालकुआं। खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारियों ने नगर पंचायत सभागार में व्यापारियों के साथ संगोष्ठी आयोजित कर कुट्टू के आटे और खाद्य सुरक्षा पंजीकरण संबंधी विस्तृत जानकारी दी। उपायुक्त राजेंद्र सिंह कठायत ने बताया कि नवरात्रि में श्रद्धालु व्रत के दौरान कुट्टू का आटा अधिक मात्रा में सेवन करते हैं, लेकिन मिलावट और खराब स्टोरेज के कारण लोगों की तबीयत बिगड़ने की शिकायतें सामने आती हैं। उन्होंने व्यापारियों से अपील की कि वे केवल पैकेट बंद आटे की बिक्री करें और उसे सीलन वाली जगह पर न रखें। वहीं व्यापारियों ने शिकायत की कि सभी सावधानियां बरतने के बाद भी उपभोक्ताओं को समस्याएं आ रही हैं। उन्होंने मिलावट की आशंका जताते हुए फैक्ट्री स्तर पर जांच की मांग की। वहीं अधिकारियों ने व्यापारियों से खाद्य सुरक्षा लाइसेंस अनिवार्य रूप स...